Depuis quelques mois, nous consommons beaucoup de patates douces. Monsieur en raffole. Simplement cuites au four, ou farcies, en purée ou en soupe, elles sont délicieuses ! Et cette jolie couleur orange donne du peps à nos plats.
Voici une recette qui plaît beaucoup aux enfants/ados, en tout cas par ici. Quant à moi, j’en prévois toujours plus pour être sure d’en avoir pour le lendemain midi, maintenant que je prépare des boîtes en verre pour le déjeuner de Clara.
Encore une quiche cette semaine, tout simplement parce que ça tient bien aux corps des messieurs de la maison ! Bon, difficile de leur faire manger des poireaux... Là ils sont cachés et avec les lardons ça le fait je…