Je vous présente la Bruschetta préférée de ma fille, Clara : à la mozzarella et au chèvre. Elle l'engloutie très facilement. Et j'avoue que moi aussi ! Pour cela, je l'accompagne de salade verte croquante...
Toujours dans la lignée des recettes à base d'endives, que j'aime aussi bien crues que cuites, en voici une hyper réconfortante, comme j'aime... Avec des carottes, de la crème, du fromage de chèvre, et du bacon...