Pour changer, et parce qu'il me restait de la ricotta, j'avais envie de tenter une tarte garnie avec des framboises...
Pour changer, et parce qu'il me restait de la ricotta, j'avais envie de tenter une tarte garnie avec des framboises...
Il était temps ! Je vous présente ma première confiture, et ce sans trop d'ustensiles, une casserole et hop le tour est joué et en plus c'est vraiment bon et meilleur que celles du commerce (oui, je sais, ça c'est…
Des pêches de mon pêcher, avec des framboises jetées dans un clafoutis, le top... Acidulé à souhait, celui-ci est également de mes favoris.
Parce que c'est le second Mug Cake que je teste issu de mon livre Mug Cakes Craquants aux Editions Solar (clic!), et parce qu'il est super bon, je viens ce soir vous proposer sa recette.
Du fromage blanc qui cale bien, des framboises fraîches, et mon biscuit préféré, le spéculoos. Cela en fait le dessert allégé parfait, d'ailleurs Loulou & Petite l'ont déjà adopté...