Une bonne petite tarte rafraichissante et de saison, à base de fraises cette fois-ci. La variante, plus légère consiste à déposer les fraises uniquement sur le fond de tarte sans ajouter de crème. On peut tout aussi utiliser une crème…
Dans le “Bien dans ma vie – hors série cuisine Printemps été 2005″ où j’ai trouvé la recette, ils les appellent “Muffins à la fraise et à la menthe”, mais pour moi, c’est juste un cake dans des moules à…
L’un de mes favoris… Il me rappelle la fraise qu’on trouve sur les barquettes… Idéal avec un grand verre de lait frais. Pour mes deux Céline adorées qui se reconnaîtront, la Vic et la Pacoute ! Ingrédients : 3 oeufs…