Encore une recette de La Réunion, une cuisine que je chérie, et qui mélange subtilement les saveurs d'Afrique, d'Inde, de la Chine et de France, grâce auxquelles on obtient un goût unique et savoureux ! Il n'existe pas, comme souvent…
Bon là, c'est pas compliqué, mais c'est typiquement le genre de plat que j'aime ; idéalement avec des spaghetti tomate, basilic & Parmesan, ou bien encore avec une petite salade de roquette et de tomates cerises. La version escalope de…
C'est au feeling, il y a quelques années que j'ai testé cette recette de cuisse de dinde au cidre. Depuis c'est une recette que je fais très régulièrement.