Encore une quiche de brunch, certes, pas le meilleur choix pour les enfants (tous n'aiment pas le poireaux), mais elle est super réconfortante malgré tout, surtout, comme actuellement en plein Automne.
Encore une quiche de brunch, certes, pas le meilleur choix pour les enfants (tous n'aiment pas le poireaux), mais elle est super réconfortante malgré tout, surtout, comme actuellement en plein Automne.
Je fais habituellement cette recette au Thermomix mais comme je voulais la partager avec vous, j'ai trouvé un autre moyen de la réaliser, tout en ayant le même résultat.
Je ne mange jamais de betteraves, et pourtant... ! J'ai voulu faire des verrines pour l'apéro, et je sais que le fromage frais s'accorde à merveille avec.
Parfois je le fais avec du yaourt, parfois avec des épices... C'est la valeur sure des pics nics et apéros entre amis. OK - mais à condition qu'il ne soit pas sec... Et ça, croyez-moi, j'y veille !
Apéro improvisé... J'ai toujours de la sauce tomate, et de la mozzarella en stock, ils sont faciles à cuisiner et déclinables à l'infini. Le truc, c'est que...