Le clafoutis c'est vraiment un délice d'été, et quand on voit le temps dehors actuellement, on a qu'une envie, faire entrer le soleil dans sa journée autrement que par la fenêtre.
J'ai trouvé de chouettes abricots cette semaine, bien sucrés, avec l'acidité légère mais bien là comme j'aime... Je les adore (un peu comme Booba Gump avec les crevettes) en clafoutis, en tarte, dans des muffins, en compote, tartinés sur des…