Mes ptits plats / Weight Watchers

Saumon aux poireaux d’Ariette

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C’est un plat simple et que j’aime beaucoup. Je le cuisine depuis toujours. Une alliance qui fonctionne super bien.

Du saumon frais, un poireau émincé, de la crème, du poivre, une pointe de sel…

Un plat que toute notre famille apprécie, alors on le garde à notre “carte” familiale !

Ingrédients :

Pour 4 personnes

10sp weight watchers par personne

4 pavés de saumon

1 poireau

120g de riz

Poivre 5 baies

-Faire cuire le riz 10mm dans de l’eau bouillante

-Retirer la peau des pavés de saumon, et les découper en cubes

-Rincer, égoutter et découper le poireaux en rondelles fines

-Dans une sauteuse, ou dans un wok, faire revenir les rondelles de poireau

-Ajouter ensuite les cubes de saumon

-Servir en mettant un peu de riz cuit dans chacun des assiettes, puis un peu de saumon, du poireau, pour enfin arroser d’une cuillère à soupe de crème liquide

-Parsemer de poivre puis servir bien chaud

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2 Comments

  • levonian
    12 mai 2016 at 22:39

    Bonsoir Clara,

    J’ai découvert votre blog grâce au Magazine WW ( je suis adhérente) Cette recette du saumon aux poireaux me paraît super.

    Comme je déteste cuisiner je vais rechercher des recettes rapides.

    Félicitations pour votre blog.
    BOnne soirée
    Marie-noelle

    Reply
    • Chococlara
      3 janvier 2017 at 10:46

      Oh merci beaucoup pour ce gentil message, qui me fait chaud au coeur !
      J’espère que cette recette vous plaira.
      Encore merci et à très vite 🙂

      Reply

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