Encore un mélange que j’aime beaucoup, les brocolis et la féta 🙂
Avec une salade mesclun, et s’il vous reste de la féta, pourquoi pas l’ajouter à la salade, c’est très bon.
Encore un bon moyen de manger des brocolis en les cachant.
Merci Weight Watchers !
Ingrédients :
Pour 4 personnes
6pp par part
40g de fromage râpé allégé
3 oeufs
20cl de lait écrémé
10cl de crème 5%
2càs de maizena
Quelques brocolis, environ 15
1/2 sachet de féta
Sel, poivre
-Préchauffer le four à 180°
-Faire cuire les brocolis à la vapeur
-Découper la féta en petits dés
-Battre les oeufs avec la crème et le lait
-Ajouter la maizena et mélanger de nouveau
-Dans le fond d’un plat à gratin (le mien en silicone donc pas de mat grasse à ajouter), déposer la féta et les brocolis
-Parsemer de fromage râpé
-Recouvrir de la pâte et enfourner pour 40mm, le dessus de la pâte doit être doré 
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