Mes gâteaux / Weight Watchers

Pommes au four farcies aux spéculoos de Julienne

J’ai trouvé cette recette dans mon livre “Les simplissimes” de Weight Watchers.

Un dessert bon et original pour peu de grassouille 🙂

Alors on n’hésite pas et on enfourne vite ses pommes !

Ingrédients :

Pour 4 personnes

4pp par personne

4 pommes

4 spéculoos

20g de cassonnade

20g de beurre mou

1cc de cannelle

-Préchauffer le four à 180°

-Laver les pommes et les couper aux deux tiers de leur hauteur et évider le centre à l’aide d’une cuillère. N’oubliez pas de retirer les pépins et le coeur

-Emiettez les spéculoos, ajouter la cassonnade et le beurre

-Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse

-Farcir les pommes avec la préparation

-Déposer les pommes dans un plat allant au four ou dans des ramequins et enfourner pour 25mm

-A déguster chaud ou tiède, c’est meilleur 🙂

À partager avec amour <3

1 Comment

  • Gabie
    18 février 2013 at 14:08

    Superbe !!! J’adore les pommes au four ! Au speculoos ça doit être trop bon !

    Reply

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