Pizzetta flam au bacon, oignons et thym de Greta

La pizzetta du jour, ou devrais-je dire du dimanche, est une adaptation façon légère de la tarte flambée alsacienne (ou Flamekeuche).

Comme pour les autres pizzetta, c’est une recette facile à faire et qui fait du bien au moral.

J’ai remplacé ici la pâte à pizza/pain, par une tortilla et les lardons, par du bacon découpé en fines lamelles.

Excellent dimanche 🙂

Ingrédients :

Pour 1 pizzetta

4pp Weight Watchers par Pizzetta

1 tortilla, galette de maïs

1 càs de crème légère 15%

3 tranches de bacon

Quelques rondelles d’oignon

Thym

-Préchauffer le four à 180°

-Découper le bacon en lamelles et l’oignon en rondelles

-Répartir la crème sur la galette

-Déposer ensuite les tranches de bacon découpées en fines lamelles

-Parsemer de thym et d’oignon (selon votre goût)

-Enfourner pour 12mm

Bon ap !