Voici une autre pizzetta comme je les appelle (pizza sur galette de blé ou de maïs), vous savez que j’en suis friande.
J’aime beaucoup le mélange bacon & cheddar, le tout surmonté d’une tranche de cornichons taille U.S et c’est parfait.
A accompagner d’une salade avec une vinaigrette un peu sucrée type vinaigre de framboise ou de mangue.
Ingrédients :
Pour 1 pizzetta
5pp Weight Watchers par Pizzetta
1 tortilla (ici, galette de maïs
2 tranches de Cheddar
2 tranches de bacon
Quelques rondelles d’oignon rouge (ici cachées sous le cheddar)
Cornichons (taille U.S)
-Préchauffer le four à 180°
-Répartir le fromage et le bacon (découpés ou non – au choix)
-Enfourner pour 7mm
-Déposer ensuite les cornichons, étaler un peu le cheddar sur la galette et servir !
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