Les penne, on les mange à toutes les sauces, avec tous les légumes, et surtout du fromage, tous les types de fromage 🙂
C’est bon, ça cale bien et c’est rapide à faire.
Ingrédients :
Pour 4 personnes
120g de penne
1 brocolis frais
2càs d’huile d’olive
1 boule de mozzarella
Piment d’Espelette
Huile d’olive
Sel
-Préparer les penne comme indiqué sur le paquet
-Laver et découper le brocolis, puis le faire cuire dans 1 litre d’eau bouillante pendant 10mm, pendant ce temps, découper la mozzarella en pettis cubes
-Disposer le tout (mélanger les brocolis et les coquillettes ensemble avant) dans des assiettes, parsemer de féta, saler, poivrer et ajouter enfin le piment d’Espelette et un trait d’huile d’olive sur chaque assiette
1 Comment
une-petite-faim
15 janvier 2020 at 22:13coucou voilà une assiette qui ouvre l’appétit, bisous