Des Palmito Maison, c’est ce que c’est ! Mais bon… Soyons honnêtes, pas vraiment artisanaux !
En effet, c’est simple comme bonjour 🙂
Une pâte feuilletée, à vous de voir si vous voulez la préparer ou la dérouler 🙂 du jambon et quelques carrés de fromage à croques-monsieur type vache qui rit.
Les enfants et les potes ont adoré (forcément avec un Cosmopolitan pour les parents…), alors on en refera !
Ingrédients :
pour environ 20 Palmito
1 pâte feuilletée
4 tranches de jambon
5 tranches de fromage à croques-monsieur type vache qui rit
-Dérouler (ou faites) la pâte feuilletée
-Placer les tranches de jambon de manière à couvrir la pâte
-Disposer ensuite les tranches de fromage
-Ensuite, il faut rouler la moitié de la pâte vers le centre, puis de l’autre côté afin qu’ils se rejoignent
-Mettre la pâte 20mm environ au congélateur
-Enfin, découper des tranches et enfourner jusqu’à ce qu’ils soient dorés à 185°
Idéalement, il faudra en faire à l’avance, les congeler et les sortir lorsque vous avez un apéro improvisé.
2 Comments
1001
18 février 2013 at 18:28Ils sont super mignons ces palmiers!
LadyMilonguera
9 juillet 2012 at 11:58Sympa ces palmitos !