Et voici une bonne omelette équilibrée, un peu dans le même style que celle-ci (clic!).
J’ai choisi ici d’y ajouter du cheddar ainsi que dues brocolis, le tout accompagné d’une salade de mesclun.
Ingrédients :
Pour une omelette
7pp weight watchers pour une portion
2 oeufs
1càc d’huile d’olive
30g de cheddar
5 fleurettes de brocolis
2càs d’eau
Sel, poivre
-Faire cuire les brocolis dans une casserole avec un peu d’eau pendant 10mm
-Fouetter les oeufs avec les 2càs d’eau
-Saler, puis laisser prendre à la poêle dans la càc d’huile d’olive
-Garnir de cheddar, de brocolis, puis poivrer
-Replier et servir bien chaud
1 Comment
babakitchen
15 février 2015 at 14:32ça me plait bien !! on ne pense pas assez aux omelettes
bises