Pour les pic nic, c’est la saison !
Alors on sort son moule à muffins, et on le rentabilise avec des versions salées 🙂
Ca change des cakes, et on peut en faire de toutes sortes sans que cela soit trop bourratif.
Et vous ? Quel muffin salé voulez-vous que je fasse la prochaine fois ?
Ingrédients :
Pour un cake ou 2 moules à muffins
180g de farine
3 oeufs
10cl de lait
10cl d’huile d’olive
100g de gruyère râpé
1 sachet de levure chimique
6 vache qui rit
1 grosse boîte de thon
Sel, poivre
-Préchauffer le four à 180°
-Battre les oeufs avec l’huile et le lait
-Ajouter la farine, la levure et le gruyère
-Saler, poivrer et mélanger
-Verser la pâte dans le moule à cake ou à muffins
-Parsemer de petits morceaux de vache qui rit et de thon émietté
-Enfourner pour environ 45mm
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2 Comments
Anna
3 décembre 2014 at 15:41Bonjour,
Pourriez vous dans le corps de votre recette préciser quand mettre la levure? J’ai vu que c’était ds la liste des ingrédients mais j’ai ensuite suivi votre déroulement de recette ou la levure n’apparaît oas et du coup, je l’ai zappé! Merci!ù
Chococlara
8 décembre 2014 at 15:26En effet Anna !
Toutes mes excuses, à l’époque j’utilisais pour mes muffins salés de la farine avec levure incorporée du coup je ne l’ai pas précisé.
Merci beaucoup pour ce retour.
A bientôt j’espère !
Chococlara.