C’est toujours l’été, et je réalise que j’ai beaucoup de retard niveau recettes estivales.
Alors je commence par rattraper ce retard avec cette marinade pour brochettes de poulet.
Ingrédients :
Pour 6 brochettes
10cl de sirop d’érable
Une belle cuillère à soupe de gingembre au sirop
Le jus d’un demi citron vert
1 gousse d’ail
-Presser la gousse d’ail
-Presser ensuite le demi citron vert
-Mélanger et ajouter le sirop d’érable et le gingembre
-Badigeonner les morceaux de poulet et laisser mariner pendant minimum 3 heures
1 Comment
LadyMilonguera
18 août 2013 at 11:12Ce doit être bien sympa avec cette marinade…