Un gâteau aux pommes moelleux que toute la famille a apprécié, vraiment, Mr Chococlara le trouver léger et terriblement bon d’après ses termes. Donc n’hésitez plus à vous faire plaisir !
Ingrédients :
Pour 6 parts (14pp la totalité du gâteau)
3pp weight watchers la part
2 oeufs
4 pommes
1càs de cannelle
60g de sucre
70g de farine
1/2 sachet de levure chimique
200g de fromage blanc
Option : une petite poignée d’amandes effilées
-¨réchauffer le four à 175°
-Mélanger les oeufs et le sucre
-Ajouter ensuite dans l’ordre : la farine, la levure, et la cannelle
-Incorporer le fromage blanc et bien mélanger
-Disposer les pommes découpées dans un moule en silicone (ou un moule légèrement beurré)
-Recouvrir de pâte à gâteau
-Parsemer d’amandes effilées (si vous voulez hein !)
-Enfourner pour 35mm
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3 Comments
lavalentina
29 mars 2015 at 13:54je viens de déguster une part ce midi ! C’est tout simplement divin !
Chococlara
30 mars 2015 at 22:18Génial !
Je suis contente 🙂
cricrigab
19 mars 2015 at 21:44Photo alléchante, ingrédients dans les placards, allez hop et c’est parti pour cette nouvelle recette.
Très facile à réaliser, j’ai coupé les pommes en lamelles et versé la pâte dessus, tout bien suivi la recette à la lettre !
Résultat : consistance entre le gâteau et le clafoutis, les pommes fondantes, recette approuvée !
J’ai mis une petite touche d’extrait de vanille car comme pour chococlara et les légumes c’est jamais sans fêta ou mozza, moi un gâteau c’est jamais sans vanille !!!