Rapide et efficace, j’adore les pâtes et la mozzarella me fait fondre… Un plat qui sent l’été mais qui tient chaud !
Un des plats préférés de ma petite Clara !
Ingrédients :
300g de fusilli
1 paquet de mozzarella à cuire
Une 12ène de tomates cerises
Huile d’olive
Sel, poivre
-Faire cuire les pâtes al dente (entre 8 et 15 mn) – Pour vérifier une cuisson “à la dent”, il suffit de couper une pâte en 2. Le point blanc situé au milieu de la pâte indique une juste cuisson.
-Les egoutter et les mettre dans un plat à gratin
-Préchauffer le four à 200°
-Découper la mozzarella en petits cubes et parsemer sur les pâtes
-Ajouter les tomates cerises lavées et arroser d’huile d’olive selon votre goût
-Enfourner pour 20mm
Saler, poivrer… C’est prêt !
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