A l’approche des beaux jours, c’est ce type de recette sucrée que je recherche.
Du fromage blanc qui cale bien, des framboises fraîches, et mon biscuit préféré, le spéculoos.
Cela en fait le dessert allégé parfait, d’ailleurs Loulou & Petite l’ont déjà adopté.
Comme je ne suis plus trop fan du fromage blanc 0%, j’utilise du fromage blanc (20%). Vous pouvez le remplacer par du 0% si vous voulez bien sur. Ca le rendra encore plus léger.
Après, libre à vous de sucrer, ou édulcorer.
Ingrédients :
Pour 4 ramequins
3pp weight watchers par ramequin
1 barquette de framboises
4 spéculoos
4 pots de fromage blanc
-Alors là, c’est simple, pour chaque ramequin, on met dans l’ordre :
-Une couche de fromage blanc
-Une couche de framboises
-Et une couche du spéculoos émietté
5 Comments
marie-line
24 mai 2014 at 12:40Miam ça va être mon dessert pour demain Merci pour le partage
Chococlara
16 juin 2014 at 00:04Avec plaisir Marie-Line !
laura
30 avril 2014 at 13:25simple mais gourmand ! sympa cette recette
Chococlara
16 juin 2014 at 00:06Je le fais très régulièrement, un bon ptit plaisir.
Bonne soirée !
Gabie
30 avril 2014 at 12:42Une recette à la fois légère et gourmande !