Pour réaliser cette recette de fondants au chocolat coeur Kinder Country, j’ai encore utilisé mon moule en silicone à moelleux Tupperware (je ne jure que par celui-ci), j’ai donc naturellement préparer la recette Tupperware qui va avec, que j’ai adaptée pour pouvoir y insérer un petit quelque chose au centre 🙂
Avec ce moule, je réalise aussi, des moelleux framboises, noisettes, coeur chocolat blanc, et des muffins aux myrtilles trop trop bons !
Ingrédients :
Pour un moule à 6 empreintes
- 125g de chocolat noir
- 125g de beurre
- 160ml de farine (environ 80g)
- 80ml de sucre (environ 80g)
- 3 oeufs
- 2 jaunes d’oeufs
- 2 Kinder Country
Faire préchauffer le four à 180°
Mettre le chocolat en morceaux avec le beurre dans le pichet MicroCook, au micro ondes pour 2mm à 600 watts
Dans un bol, battre au fouet, la farine et le sucre, ajouter ensuite : les oeufs, et les jaunes en fouettant bien
Verser enfin le chocolat fondu en continuant de mélanger
Répartir un peu de préparation dans les alvéoles du moule à moelleux, posé sur la grille froide du four et déposer au centre 2 carrés superposés de Kinder Country
Recouvrir du reste de la préparation.
Enfourner pour 9 à 11 mm
Sortir du four et laisser reposer 2mm avant de démoule délicatement
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