Mes ptits plats

Fettucini féta & courgettes d’Abigail

Encore des pâtes ! Et avec le soleil en plus !
Hier j’avais besoin d’un petit réconfort, non que je n’allais pas bien, mais il y a des soirs comme ça, ou j’ai envie de faire plaisir à mon “ventre”, oui de me faire plaisir quoi… Et cela arrive assez souvent en ce moment. Bref !

Alors hier, j’ai mis ce dont j’avais envie dans mes pâtes : de la féta
Pour la conscience et pour mettre un peu de couleurs, j’ai ajouté des courgettes.
J’ai terminé avec quelques tartines de Nutella sur du pain aux céréales “maison” devant un film que j’aime beaucoup “A Chorus Line”.
Et ça… C’est une soirée reposante qui fait beaucoup de bien !

Bon week end à tous !

Ingrédients :
Pour 4 personnes

500g de fettucini
2 courgettes
Parmesan
Huile d’olive
1 sachet de Féta
Sel, poivre

-Laver, éplucher et découper les courgettes en petits cubes
-Mettre les petits cubes de courgettes dans une poële et arroser généreusement d’huile d’olive, bien mélanger, et laisser chauffer à feu doux pour environ 10mm
-Découper la féta en petits cubes également et les réserver dans un bol
-Faire cuire les Fettucini al dente dans de l’eau bouillante (je ne sale pas l’eau)
-Une fois cuits, les égoutter et les arroser (encore) d’un filet d’huile d’olive
-Les disposer dans un plat et y ajouter les courgettes, et le bol de Féta
-Vous pouvez ajouter du Parmesan si vous le souhaitez et le saler et poivrer à votre guise 🙂

C’est prêt !

Buon appetito !

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