Je profite encore un peu des endives, surtout si c’est pour les cuisiner avec du gorgonzola et des noix… C’est simple et efficace, à condition d’aimer le gorgonzola et les endives ! Il suffit de passer votre cassolette ou votre mini plat à gratin au four et le tour est joué. Ca fait du bien au moral, enfin… si on peut éviter d’en manger le midi au bureau, nos collègues nous remercieront !
Je vous mets donc la recette pour une portion individuelle, il vous suffira de multiplier les portions en fonction de notre nombre.
J’utilise une terrine individuelle avec couvercle Tupperware – 500ml
Ingrédients :
Pour 1 personne
6pp weight watchers
2 endives
30g de gorgonzola
11g de noix
1càs de crème liquide
-Préchauffer le four à 200°
-Laver et découper les endives puis les déposer dans un plat à gratin allant au four
-Déposer le gorgonzola découpé en morceaux sur le dessus
-Arroser de la cuillère à soupe de crème liquide
-Enfourner pour 25mm – à surveiller
-Disposer les noix et servir
3 Comments
babakitchen
26 mars 2015 at 13:48ça c’est une chouette idée, j’aime !!
L'atelier de Sev.
23 mars 2015 at 14:30Merci pour cettre recette !!!
Chococlara
23 mars 2015 at 14:50Avec plaisir !
A bientôt !