Chaque fois qu'il revient en France, Mo se précipite chez le Japonais pour en déguster, et pas qu'au saumon, du coup, je me suis dit qu'en déposant la recette ici, il n'aurait plus à attendre, mais pourrait désormais les faire…
Chaque fois qu'il revient en France, Mo se précipite chez le Japonais pour en déguster, et pas qu'au saumon, du coup, je me suis dit qu'en déposant la recette ici, il n'aurait plus à attendre, mais pourrait désormais les faire…
La première fois que j'ai mangé du poisson vanille, c'était au restaurant "Le Faré" à Mayotte, sur Petite Terre. Ma soeur Valérie habitait là bas, c'est elle qui m'a conseillé ce plat (elle avait pris le poisson combava > top…
J'aime beaucoup la ricotta pour farcir les pâtes ou pour cuisiner les légumes. Je ne suis pas une grande fan des légumes vapeurs... Ou de légumes tout court d'ailleurs... Par conséquent c'est un très bon compromis pour en manger. Aurélia…
C'est LA brochette de mes rêves... celle que je partage avec ma complice Hélène, chaque vendredi midi... Cette brochette se déguste par paire (moi 10 paires au Japonais à volonté !) et accompagnée d'un chiraschi saumon (Menu C1) ! A…