Nous ne sommes pas, à notre connaissance, allergiques au gluten. Cependant, j'avais de la farine de riz et de millet que je tenais à apprendre à utiliser, et comme je voulais cuisiner quelque chose sans gluten pour la fille d'une…
Nous ne sommes pas, à notre connaissance, allergiques au gluten. Cependant, j'avais de la farine de riz et de millet que je tenais à apprendre à utiliser, et comme je voulais cuisiner quelque chose sans gluten pour la fille d'une…
Depuis qu'il s'est inscrit au Marathon de Paris, Monsieur fait attention à ce qu'il mange. Charge donc à moi, de lui trouver des petites choses saines mais bonnes ! Voici quelques moelleux improvisés pour lui faire plaisir
Ce sont mes gaufres préférées... Epaisses, gourmandes, parfumées, avec du sucre perle. D'ailleurs, mon gaufrier ne voit que celles-ci ! Parfois j'ajoute les graines d'une gousse de vanille ou une belle pincée de cannelle...
Pour réaliser cette recette de fondants au chocolat coeur Mars, j'ai utilisé mon moule en silicone à moelleux Tupperware (je ne jure que par celui-ci), j'ai donc naturellement préparer la recette Tupperware qui va avec, que j'ai adapté pour pouvoir…
Je voulais absolument me servir des petits pots Le Parfait dont je venais de faire l'acquisition. Nous étions 10 donc il me fallait remplir 10 petits pots. Idéalement, il fallait 3 couches : une croustillante, une acidulée et une crémeuse.