Je vous présente ma Bruschetta préférée : à la Buratta, au coeur d’artichaut et à la mortadelle ! Vous pouvez l’agrémenter comme vous le souhaitez, pour ma part, je l’aime aussi avec des courgettes, ou des aubergines, ou encore les deux ! Je…
Je vous présente ma Bruschetta préférée : à la Buratta, au coeur d’artichaut et à la mortadelle ! Vous pouvez l’agrémenter comme vous le souhaitez, pour ma part, je l’aime aussi avec des courgettes, ou des aubergines, ou encore les deux ! Je…
Je vous présente la Bruschetta préférée de ma fille, Clara : à la mozzarella et au chèvre. Elle l'engloutie très facilement. Et j'avoue que moi aussi ! Pour cela, je l'accompagne de salade verte croquante...
Le gratin de courgettes est un incontournable à la maison, j'en teste à chaque fois des différents, avec, sans épices, avec, sans oeufs, légers, moins légers...
Ce ne sont QUE des ingrédients que j'adore : Patate douce, féta, pâtes... Huile d'olive, basilic... Un petit morceau de patate douce suffit, car n'oublions pas que c'est un féculent et qu'il fait doublon avec les pâtes.
Il me restait un peu de sauce bolognese, alors je me suis empressée de choper du boulgour (que j'adore cuisiner avec de la sauce tomate) pour réaliser ce plat gourmand.