Ingrédients : Pour un plat apéro de 4 personnes 2-3 tomates 120g de tomme de brebis (ou autre fromage de brebis de votre choix) 2 belles cuillères à soupe de fromage blanc Les épices de votre choix (Ici, épices Kefta,…
Ingrédients : Pour un plat apéro de 4 personnes 2-3 tomates 120g de tomme de brebis (ou autre fromage de brebis de votre choix) 2 belles cuillères à soupe de fromage blanc Les épices de votre choix (Ici, épices Kefta,…
Je me suis largement inspirée de l’idée recette express de Thibault Geoffray (clic!) : des sucrines, du thon, du fromage blanc, de l’avocat… Son idée avait tout pour me plaire. Dans la recette original, il ajoute des pois chiches. J’avais…
Les bagels et nous, c’est une grande histoire d’amour. Nous apprécions tellement ces petits pains ronds, troués et moelleux… On peut mettre ce qu’on veut dedans : tartinade, sauce, poulet, saumon fumé, salade, fromage… Idéal pour les plateaux télé et…
Je vous présente ma Bruschetta préférée : à la Buratta, au coeur d’artichaut et à la mortadelle ! Vous pouvez l’agrémenter comme vous le souhaitez, pour ma part, je l’aime aussi avec des courgettes, ou des aubergines, ou encore les deux ! Je…
Rapide et pratique pour manger sur le pouce ou devant sa série préférée. On peut y ajouter de la mozzarella, ou de la féta, ou du provolone... Celui qui vous fait plaisir.