Il s’agit de mon dessert favoris, je pourrais en manger tout un plat devant Greys Anatomy 😉
J’en ai rêvé et Galbani l’a fait (oui bon sauf que je n’étais ni là pour participer ni là pour le manger mais ce n’était pas le but).

Le tiramisu le plus long du monde mesure donc 200 mètres…
A l’occasion d’un évènement de charité, Galbani a réalisé le plus grand tiramisu en Allemagne.

Réalisé en 3 jours, il a fallu 125 kg de mascarpone, 185 litres de crème et 23 000 biscuits ! De quoi régaler tous les gourmands !

Tiramisù classic, la recette est par ici
Tiramisù aux Spéculoos, c’est par là
Tiramisù aux fraises, à tester ici
Tiramisù biscuits et Spéculoos, à tester

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