Crevettes ail, basilic et piment d’Espelette

Et bien, on va pouvoir commencer à sortir les recettes d’été, le 21 juin approche à grands pas, et le soleil fait quelques apparitions !

1er pic nic ensoleillé, enfin « coup de soleillé » hier midi au jardin du Luxembourg, c’est ça qui est bon ! Et en bonne compagnie, c’est encore meilleur 😉

Croisons les doigts pour que cela continue, en attendant, une recette assez light je dois dire, à marier avec un wok d’haricots verts ou du riz au curry.

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Wok de boeuf aux légumes de Kim

Le wok c’est pratique, je l’ai tout de suite adopté, bien avant de savoir faire cuire du riz…
Il suffit de mettre ce qu’on aime dedans, de mélanger et quelques minutes plus tard c’est prêt !

Perso, je découpe mes légumes à l’avance et je range les plats fermés au frigo pour le soir, parce que quand je rentre le soir, j’ai autre chose à faire que d’éplucher tous ces légumes et j’imagine que vous aussi (on peut bien sur utiliser des légumes congelés).

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