Recettes de la catégorie " wok "

Wok de bavette, riz et carottes d’Elisabeth Thumbnail

Wok de bavette, riz et carottes d’Elisabeth

Cuisiné le 27/03/2015 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

Voici un wok à base de carottes (des jaunes et des oranges), de viande de boeuf (j'ai choisi de l'onglet), de graines de sésame que j'accompagne de riz thaï. C'est très complet, rassasiant et colorés.

Lire la recette
Wok de filet mignon de porc, boulgour & légumes de Timéo Thumbnail

Wok de filet mignon de porc, boulgour & légumes de Timéo

Cuisiné le 27/01/2013 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

Wok rapide à base de filet mignon, avec une julienne de légumes (vous pouvez tricher et la prendre chez Picard !) pour équilibrer et du boulgour pour tenir l'après-midi. J'ai ajouté à cela, quelques épices indiennes (massala) afin de donner un petit peu de piquant. J'ai pris du filet mignon de porc mais vous pouvez très bien prendre du filet mignon de veau.

Lire la recette
Crevettes ail, basilic et piment d’Espelette Thumbnail

Crevettes ail, basilic et piment d’Espelette

Cuisiné le 17/06/2012 dans Apéro !, Mes ptits plats

Et bien, on va pouvoir commencer à sortir les recettes d'été, le 21 juin approche à grands pas, et le soleil fait quelques apparitions ! 1er pic nic ensoleillé, enfin "coup de soleillé" hier midi au jardin du Luxembourg, c'est ça qui est bon ! Et en bonne compagnie, c'est encore meilleur ;) Croisons les doigts pour que cela continue, en attendant, une recette assez light je dois dire, à marier avec un wok d'haricots verts ou du riz au curry.

Lire la recette
Wok de boeuf aux légumes de Kim Thumbnail

Wok de boeuf aux légumes de Kim

Cuisiné le 22/01/2012 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

Le wok c'est pratique, je l'ai tout de suite adopté, bien avant de savoir faire cuire du riz... Il suffit de mettre ce qu'on aime dedans, de mélanger et quelques minutes plus tard c'est prêt ! Perso, je découpe mes légumes à l'avance et je range les plats fermés au frigo pour le soir, parce que quand je rentre le soir, j'ai autre chose à faire que d'éplucher tous ces légumes et j'imagine que vous aussi (on peut bien sur utiliser des légumes congelés).

Lire la recette
Canard épicé au lait de coco de Skyler Thumbnail

Canard épicé au lait de coco de Skyler

Cuisiné le 27/08/2011 dans Mes ptits plats

Parceque parfois un ptit plateau-diner tranquillou devant un bon vieux (ou pas) film, ou une des 500 séries que je suis en ce moment, ça fait du bien ! J'ai mis exactement 15mm à préparer ce canard épicé au lait de coco.

Lire la recette