Recettes de la catégorie " viennoiserie "

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Les petits chaussons aux pommes de Cécile

Cuisiné le 14/06/2010 dans Mes gâteaux

              Le chausson aux pommes est une pâtisserie à base de pâte feuilletée de forme semi-circulaire ou triangulaire contenant le même type de garniture que la tarte au pommes. Il se mange de préférence chaud. En Belgique le chausson aux pommes est appelé gosette aux pommes. Confession : celui qui me manque beaucoup, c'est celui que je prenais à l'époque au MacDo de Beauvais (60) après mes cours du collège. Il était très croustillant et tout chaud, tellement chaud que je me brulais la langue... et en plus,

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Le pain au choco de Mehdi

Cuisiné le 29/11/2009 dans Mes brunchs, Mes gâteaux

Pain au chocolat ou Chocolatine ? Voilà la Grande Discussion entre les français du Nord et du Sud, avec : > Le Sud : Chocolatine car un pain au chocolat c'est obligatoirement du pain avec un morceau de chocolat à l'intérieur sinon on dirait croissant au chocolat, c'est une question de logique. >Le Nord : Pain au chocolat c'est l'appellation normale car on dit bien pain aux raisins, pain au lait... Et pour vous, c'est quoi ?

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