Tiramisu poires Spéculoos de Milly

Milly, c’était la tente de mon chéri, elle était canadienne, de Toronto, plus précisément d’Aurora, et elle aimait croquer la vie !

Je vous propose ici quelque chose de simple et idéal en ce moment car on trouve des poires partout et que c’est la saison des spéculoos 🙂 enfin je veux dire des épices !

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Tiramisu vanillé au chocolat de Bernard

J’ai reçu récemment du très bon chocolat de la part la Chocolaterie Castelain.

J’ai tout de suite été séduite par son arôme… Et en tant qu’inconditionnelle du Tiramisu, je devais réaliser cette recette en y intégrant leur cacao et leur chocolat à pâtisser.

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Tiramisù de Noël de Rémi

Du côté de Venise, pendant les fêtes, on se régale avec du panettone tartinées de mascarpone… Ca me donne tellement envie ! Bref !

La familia du Sud voulait absolument un tiramisu pour le réveillon de Noël, il m’a donc fallut feuilleter quelques bouquins de cuisine afin de trouver THE recette qui ferait l’affaire et celle-ci me semblait idéale. Je l’ai adapté à nos goûts et on s’est bien régalé.

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Tiramisu framboises & limoncello de Virginia

Alors en attendant, voici, pour changer… un tiramisù (et oui encore… Je suis incorrigible) que je dédicace à mon Amie Virginie, qui est aussi ma desperate friend depuis notre emménagement dans notre nouvelle ville. Une recette prochaine viendra pour notre autre desperate friend !
La vie de quartier nous offre des gouters dignes de la série avec beaucoup de partage, et de gourmandise, les enfants jouent (et courent dans tous les sens) et les mamans papotent, j’adore ces moments.

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