Recettes de la catégorie " Speculoos "

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Cake pommes spéculoos d’Eloi

Cuisiné le 02/12/2013 dans Mes gâteaux

Je fais très régulièrement des tartes, des gâteaux, des cakes, des muffins ou des crumbles aux pommes parce que j'en suis raide dingue ! J'ai reçu récemment une petite boîte de crumble de spéculoos, alors pour égayer un peu mon cake, j'en ai ajouté. Le résultat était top. Idéal pour le goûter car dévoré en quelques minutes !

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Muffins vanillés aux pralines roses et spéculoos de Teri

Cuisiné le 16/05/2013 dans Mes gâteaux

​La praline rose est spécialité de la région lyonnaise. C'est un bonbon fait d’une amande enrobée de sucre caramélisé. Pourquoi rose ? Lors du dernier enrobage de l’amande, le sucre est coloré et aromatisé, tout simplement. Si vous ne connaissez pas bien cette confiserie délicate... J'en ai croqué quelques unes avant de les jeter dans la pâte :)

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Tiramisu et spéculoos d’Iliana

Cuisiné le 30/06/2011 dans Mes gâteaux

Quand la famille de La Réunion est là, on les gâte, enfin en tout cas, on essaie ! Alors quand on ajoute des spéculoos à mon dessert préféré, cela donne un dessert complet et plein de saveurs. Bon, c'est un peu plus chargé, alors j'ai diminué les quantités de sucre habituels : Tiramisu et spéculoos, petite dédicace à une princesse qui vient de naître : Iliana.

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Petits fondants choco-Speculoos de Paskalita

Cuisiné le 22/02/2010 dans Mes gâteaux

                J'avais envie d'essayer le mélange chocolat et pâte de Spéculoos. J'en suis raide dingue ! Comment je faisais avant ? Il ne me reste plus qu'à en tester une dizaine d'autres ! Ingrédients : 1 plaquette de chocolat riche en cacao 120g de beurre 80g de sucre glace 3 oeufs 1 càs de farine Quelques càc de pâte de Spéculoos (ou pâte maison, cf mes autres recettes !) -Préchauffer le four à 180° -Beurrer et fariner vos moules -Casser le chocolat et le faire fondre au bain marie avec le b

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Tiramisù aux Spéculoos d’Aurélien

Cuisiné le 08/11/2009 dans Mes gâteaux

C'est une très bonne déclinaison pour les fans de Tiramisù. Certains le font aussi à base de "Petit Beurre", à tester. En attendant cette version est beaucoup plus onctueuse, plus sableuse, on a une belle consistance et le goût du Spéculoos est très appréciable ; même si pour ma part je préfère le Tiramisù "classic" (moins lourd) de Gilles. Je suis contente de ne pas avoir rajouté de pâte de Spéculoos, cela aurait été beaucoup trop.

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