Petits croissants au confit de tomates séchées et jambon de Bill

Ceux-là vous connaissez, notamment parce qu’on en voit partout mais aussi parce que j’en ai déjà posté plusieurs déclinaisons. Peut-être d’ailleurs qu’on les a mangé arrosés d’un bon cosmo 😉

Cette fois-ci, j’avais du confit de tomates séchées et du jambon cru, je déroule ma pâte feuilletée (non, je ne la fais toujours pas moi même, pas celle-ci) et hop au four !

Et vous ? Qu’aimeriez-vous que je mettes dans les croissants ?

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Minis-croissants jambon cheddar de Jean-Baptiste

C’est un ami qui m’en a fait un soir il y a quelques années, et ce en 2 temps et 3 mouvements, donc je l’ai adopté depuis et j’en fais plusieurs variantes. J’adore ces ptits trucs !

On en voit un peu partout mais je vous reporte malgré tout la recette au cas où cela vous soit passé sous le nez, ça serait tellement dommage !

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Les roulés à la crème ciboulette de Peggy

Encore un apéro ce weekend donc encore des feuilletés. Quand on aime, on ne compte pas ! Et encore une fois, les petits et les grands ont apprécié.

J’insiste, je ne fais pas ma pâte feuilletée (ouhhhh ouhhhh !!!), oui ben je fais déjà toutes les autres et celle-ci elle est reloud, na !

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Roulés tomate Parmesan de Didier

Toujours sur la base des roulés déjà faits précédemment et sur la base de l’idée de Kathy, ma belle maman, voici un autre test tout simple et qui part vite à l’apéro.

Dehors, c’est toujours l’automne avec des couleurs magnifiques, et nous avons la chance de pas avoir encore trop froid.
Bientôt Noël, il va falloir que je commence à réfléchir à notre menu, des idées ?

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Les roulés pesto et jambon de Steve

Récemment improvisée avec les ingrédients du frigo pour un apéro, la recette des roulés est celle que je fais le plus souvent pour l’apéro.
Je ne fais pas encore ma pâte feuilletée moi même, je l’avoue ! C’est un peu compliqué et il faut beaucoup de patience… Ceux qui me connaissent bien le savent, la patience… Bof c’est pas trop mon truc !

Alors bonne soirée foot à ceux qui sont devant leur poste de télé avec une pizza et avec un peu de chance de la bière aussi.

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