Recettes de la catégorie " quiche "

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Tarte fine au thon et au basilic de « Big »

Cuisiné le 16/05/2013 dans Apéro !, Mes ptits plats

                J'aime les tartes fines, sur base de pâte feuilletée, avec de la tomate, et du thon ou bien du fromage. Je la sers avec une belle salade de mesclun, de roquette, ou encore de mâche. Un filet d'huile d'olive et de crème de balsamique et hop un repas préparé rapidement et qui plait à mon tour de table :) Et vous, vous vous souvenez de Big ? Un indice ? S&TC^^ Bonne fin de semaine ! Ingrédients : Pour une tarte de 4 portions 7pp Weight Watchers par portion 1 rouleau de pâte feu

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Quiche à la raclette, au jambon et aux pommes de terre des Challengers

Cuisiné le 20/04/2013 dans Apéro !, Mes ptits plats

Des restes de raclette ? Chez nous, c'est rare, mais quand on prévoit plus de 4kg de fromage pour 8, c'est parfois ce qu'il arrive. Oui, je sais j'ai vu laaaaaaaaarge ! Alors, j'ai pris quelques minutes pour faire ma pâte brisée, j'ai ajouté la raclette, le jambon et la pomme de terre, la crème, les oeufs et zou, au four ! Cet après midi, je suis retombée sur un vieux téléfilm de mon enfance... Marie & sa bande, vous vous souvenez ? "Challengers !"

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Quiche aux champignons et au jambon de Wesley, Jeremiah & Neyla

Cuisiné le 29/03/2013 dans Apéro !, Mes ptits plats

Faire la cuisine, les rayons de soleil passant au par la fenêtre de la cuisine, en écoutant The Lumineers, c'est ce que j'appelle un petit bonheur quotidien qui est fait de tout et de rien :) Quand le ciel est bleu, l'humeur suit, non ? Excellent weekend :)

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Quiche aux poireaux d’Hercule

Cuisiné le 23/01/2013 dans Apéro !, Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

C'est de saison et j'aime beaucoup :) Une part de quiche bien chaude avec une bonne salade à l'huile d'olive au basilic, avec de la crème de balsamique et c'est parfait pour mon plateau TV devant "sur la route de Madison" ! Les propriétés médicinales du poireau sont connues depuis longtemps : selon Hippocrate, le poireau était capable de "favoriser la diurèse, relâcher le ventre, arrêter les éructations..." Au début du XXe siècle, on a extrait des mucilages contenus dans le suc du poireau, pour soigner pharyngites, laryngites, trachéites et bronchites : ils agissaient comme des expectorants.

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Quiche poireaux lardons de Scott

Cuisiné le 23/01/2013 dans Apéro !, Mes ptits plats

Encore une quiche cette semaine, tout simplement parce que ça tient bien aux corps des messieurs de la maison ! Bon, difficile de leur faire manger des poireaux... Là ils sont cachés et avec les lardons ça le fait je pense. Comme d'habitude avec de la salade :)

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