Recettes de la catégorie " poisson "

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Purée de pommes de terre au cabillaud et aux épinards de Tokyo

Cuisiné le 15/06/2018 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

Un jour, ma fille a gouté un plat chez Pi***** qu'elle a adoré. Le trouvant un peu juste niveau quantité, et comme l'application Yuka approuvait les ingrédients qui le composaient, j'ai donc décidé de passer en cuisine pour le faire moi-même.

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Bacalhau (Morue) a Bras de Paulo

Cuisiné le 28/02/2018 dans Mes ptits plats

Lors de notre voyage au Portugal, nous nous sommes tous les 3, délectés de recettes à base de morue... Notre plat préféré reste incontestablement la morue à la Bràs... Bacalhau a Bras. Une tuerie !

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Terrine de poisson minute de Manoa

Cuisiné le 13/04/2015 dans Apéro !, Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

J'ai trouvé cette recette dans un livre Tupperware lorsque j'ai commandé le moule à cake junior (sur la photo). Je n'aurais jamais pensé tester une terrine de poisson dedans mais la simplicité de la recette m'a interpelé.

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Rillettes de haddock de Francis

Cuisiné le 09/04/2015 dans Apéro !, Mes brunchs, Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

Pour changer des rillettes de thon ou de saumon, j'ai récemment testé avec du haddock, et... C'est super bon ! Bon, j'ai triché, j'ai appelé mon tonton Francis pour lui demander quelques conseils d'assaisonnement, ce à quoi il a répondu "Simple surtout avec le haddock !".

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Cabillaud façon tajine de Naïma

Cuisiné le 13/01/2015 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

J'avais envie de faire du poisson, mais pas d'y passer 3 plombes :) Dans ce cas précis, je préfère une cuisson au four, j'y ajoute quelques épices, des herbes, du citron et je laisse le tout se faire tout seul au four. J'ai choisi du dos de cabillaud, il est pour moi idéal à cuisiner, avec quelques légumes, cela en fait un plat sain et parfumé.

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