Recettes de la catégorie " mousse "

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Mousse de fraises au mascarpone de Katya

Cuisiné le 26/05/2015 dans Mes gâteaux, Mes recettes Weight Watchers

J'ai testé récemment une version légère de mousse de fraises, elle était très bonne, mais celle-ci est... comment dire ? DIVINE ! Pour 1pp de plus, cela ne vaut pas le coup de s'embêter. Alors filez vite en cuisine la tester, sans complexe et avec grand plaisir.

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Mousse de fraises allégée de Florian

Cuisiné le 18/05/2015 dans Mes gâteaux, Mes recettes Weight Watchers

J'ai trouvé cette recette dans le dernier magazine Weight Watchers - mai/juin 2015. La différence étant que je n'ai pas ajouté de menthe. C'est bon, et léger ! On sent bien la fraise. J'ai pu faire 6 ramequins/petit verre de cantine avec la mousse obtenue.

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Mousse au chocolat au lait de Pierre Marcolini

Cuisiné le 16/06/2014 dans Mes gâteaux

Pour la fête des Pères, j'ai voulu gâter mon Papa, et comme il aime le (très bon) chocolat, je suis partie dans ma bibliothèque à la recherche d'une recette originale et gourmande. J'apprécie beaucoup les jolis livres de cuisine des Editions Solar. Les recettes sont toutes aussi tentantes les unes que les autres, et les photos sont vraiment le reflet de chacune d'entre-elles...

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La charlotte au chocolat mousseux de Bryan

Cuisiné le 31/05/2010 dans Mes gâteaux

              J'ai reçu mon nouveau moule à charlotte ! Bien que je sois "attachée" à l'actuel, il était à ma soeur et fait de superbes charlottes, je n'ai pas pu m'empêcher de vouloir tester celui en plastique de marque tup*, celui dont on peut changer le "dessus" pour mettre au choix, un coeur, une étoile, un sapin ou une fleur. Celui-ci est plus petit que l'ancien, du coup, je suis restée (oh mince !) avec un surplus de mousse au chocolat. Avec mes quantités habituelles, j'aurai pu facilement en faire un seconde.

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Mousse au Kinder chocolat d’Oscar

Cuisiné le 21/09/2009 dans Mes gâteaux

Un dessert que les enfants apprécieront avec délectation !

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