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Le roi de la Merguez !

Cuisiné le 09/07/2010 dans Mes notes

La saison est largement ouverte, et comme ce midi, je rêve de merguez, cela m'a donné une idée d'article pour clore la semaine. Connaissez-vous le Roi de la Merguez ? Je l'ai découvert dans Capital sur M6 l'année dernière, il s'agissait d'un reportage sur la "meilleure merguez de France" : La boucherie MARCEL se situe en plein coeur de Caen et offre des produits de qualité, dont fameuse merguez. La recette de ces merguez est secrètement gardée et c'est la même depuis 1964. Pour ceux qui ont la chance d'aller du côté du Caen cet été, c'est un passage à prévoir. Sinon,

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