Recettes de la catégorie " lasagne "

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Lasagne bolognese au Merzer de Léonard

Cuisiné le 01/11/2015 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

J'ai allégé mes lasagne habituelles en utilisant du Merzer (fromage léger en matière grasse), à la place de ma traditionnelle mozzarella : fabriqué depuis 35 ans grâce au savoir-faire authentique des fromagers bretons

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Lasagnes végétariennes de Léa et Adèle

Cuisiné le 26/05/2013 dans Mes ptits plats

Ma cuisine préférée est sans aucun doute la cuisine italienne... Je n'ai pas encore réalisé les pâtes ni la pâte à lasagne par moi-même. Non pas que cela me semble infaisable, mais j'aime bien pouvoir préparer le repas en peu de temps. Pourquoi des lasagnes végétariennes ? Parce que cela fait maintenant plusieurs mois que nous mangeons beaucoup moins de viande. C'est en effet un choix, nous en mangeons moins mais mieux. Et nous réapprenons à manger plus sainement avec des légumes et des féculents à chaque repas. Bon ok j'arrête de vous saouler, je passe à la recett

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Lasagnes aux deux saumons et au mascarpone de Marion

Cuisiné le 19/12/2010 dans Mes ptits plats

Les premières références aux lasagnes datent du XIIIe siècle. Les recettes de cette époque n'utilisaient pas de tomates qui étaient alors inconnues en Europe, et selon les recettes, différents fromages sont utilisés : le plus souvent de la ricotta, de la mozzarella ou du parmesan. Et bien moi je vais tester avec du mascarpone, parce que j'en à dispo et que c'est très bon !

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Lasagnes à la viande de Vanessa

Cuisiné le 06/10/2009 dans Mes ptits plats

Les lasagnes sont des pâtes alimentaires en forme de larges plaques. Il s'agit également de la préparation utilisant ces mêmes pâtes et généralement faite de couches alternées de pâtes, fromage et de deux sauces, l'une à base de viande et l'autre de sauce béchamel. Elles sont d'origine italienne, notablement de Bologne.

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