Recettes de la catégorie " fruits "

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Pommes au four farcies aux spéculoos de Julienne

Cuisiné le 17/02/2013 dans Mes gâteaux, Mes recettes Weight Watchers

J'ai trouvé cette recette dans mon livre "Les simplissimes" de Weight Watchers. Un dessert bon et original pour peu de grassouille :) Alors on n'hésite pas et on enfourne vite ses pommes !

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Tarte à banane, à la cannelle et à la noix de coco de Béatrice Thumbnail

Tarte à banane, à la cannelle et à la noix de coco de Béatrice

Cuisiné le 23/11/2012 dans Mes gâteaux

De la banane dans une tarte, mouais... Et puis finalement Miam ! Disons que la noix de coco et la cannelle, le tout sur une pâte sablée préparée avec amour, ça ne peut que bien se passer ! En dessert d'un repas créole, ça le fait. Bon weekend ! Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre mou 1 œuf 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 3 bananes 50g de coco râpée 1 belle pincée de cannelle -Mélanger la farine, le sucre, le beurre mou, l’œuf, le sucre vanillé, et la pincée de sel -Travailler la pâte à la main de manière à forme

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Crumble poire chocolat de Freddy

Cuisiné le 18/11/2012 dans Mes gâteaux

Quand mon neveu Arthur, 20 ans, est rentré à la maison avec des poires, j'ai tout de suite su que j'allais lui en piquer pour faire un dessert que j'apprécie énormément et que je voulais absolument lui faire goûter : un crumble poire & chocolat. Les poires sont beaucoup trop rares à la Réunion pour les "gâcher" dans une préparation, mais c'est ici avec plaisir qu'il a tout englouti !

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Charlotte aux framboises et à la pistache de Julio

Cuisiné le 14/10/2012 dans Mes gâteaux

Quand on a de la pâte de pistache, et des framboises, il y a une multitudes de recettes à faire ! Le four devant être pris une bonne partie de la journée, j'ai opté pour une charlotte. Au moment où j'écris ce billet, je suis devant mon écran, dans mon bureau avec pour seule vue, la pluie qui frappe contre ma fenêtre... Un temps à parler raclette et tartiflette donc... L'avantage de ce temps, c'est que je suis devant les fourneaux et devant mon écran, et ça c'est cool car ça me laisse un peu de temps tranquillou pour mettre en ligne tout ce que j'aime.

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Muffins abricots amandes de Salomé

Cuisiné le 11/06/2012 dans Mes gâteaux

Les muffins aux fruits sont vraiment excellents, je pourrais en faire des dizaines et encore des dizaines. L'abricot et l'amande vont vraiment bien ensemble, et au dernier moment, j'ai décidé d'ajouter de la vanille car j'adore voir ses grains dans la pâte, il apporte aussi petite touche toute douce que j'aime beaucoup. Ingrédients : Pour 12 muffins Ingrédients secs : 320g de farine semi-complète 1càc de sel fin 1/2 sachet de levure Une douzaine de petits abricots 100g de poudre d'amandes 150g de sucre Quelques amandes effilées 1 gousse de vanill

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