Recettes de la catégorie " fromage "

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Pizzetta au fromage à raclette et au bacon de Mattéo

Cuisiné le 20/01/2019 dans Mes ptits plats

J'étais tentée par le fromage à raclette proposé par le fromager... Au lait cru... Il avait l'air très très bon donc j'en ai pris quelques tranches pour me faire plaisir sur une pizzetta.

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Endives à la Fourme d’ambert et à la noix de Félipe

Cuisiné le 01/01/2019 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

C'est la saison des endives, je suis à fond dans les chicons ! Je suis une grande fan de Fourme d’Ambert AOP, vraiment… Mais pas ma famille.

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Soupe carottes, courgettes et Fourme d’Ambert de Brune

Cuisiné le 02/12/2014 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

Ce fromage libère des notes parfumées, des arômes délicats, un goût doux tout en rondeur qui en font le plus doux des fromages bleus... Je l'adore... Mon chéri le déteste... Mais voilà une bonne solution pour en manger sans se priver : l'ajouter dans sa soupe déjà servie...

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Tartiflette crémeuse de Véronique

Cuisiné le 12/01/2013 dans Mes ptits plats

Là encore c'est de saison ! Bon, ce n'est pas léger-léger... même avec de la salade hein, inutile de se mentir. Ceci dit, si ce n'est pas toutes les semaines, ça peut le faire, à condition, ne ne pas forcément se lâcher sur le dessert. J'adore la bonne tartiflette alors que je n'aime pas les lardons, alors je choisie de bons lardons pas trop trop gras ou des allumettes de jambon fumé.

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Croque Cheddar de Jean-Michel

Cuisiné le 14/10/2012 dans Apéro !, Mes ptits plats

Jean-Michel, ça me fait penser à une chanson de Billy Ze Kick, ça me replonge des années en arrière ! On l'a beaucoup chanté, gamins... Alors qui dit gamins, dit croques-monsieur, parceque oui, devant K2000 sur la 5 le samedi, c'était Croque Monsieur avec mon padre et pas n'importe quel croque... Celui au Cheddar, mon préféré ! Alors on écoute Billy Ze Kick et on enfourne des croques.

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