J'ai adoré cette quiche sans pâte, que j'ai réalisée sans sa recette complète. Avec du fromage non allégé cette fois-ci, et de la crème. Et oui... Il faut savoir se contenter hein :)

C’est bon, ça cale bien et c’est rapide à faire. Idéal à emporter au bureau dans une petite boîte à réchauffer ou pas.

On continue avec les salades fraîches et parfumées, avec aujourd'hui une salade de pâtes, au Basilic, au citron, à la féta et à la mâche, avec un bon trait d'huile d'olive. C'est une de mes préférées...

Je ne mange jamais de betteraves, et pourtant... ! J'ai voulu faire des verrines pour l'apéro, et je sais que le fromage frais s'accorde à merveille avec.

Et oui, encore de la féta, mais dans une salade d'endives croquantes, avouez que c'est divin non ?