Le boulghour, on adore le cuisiner et on le mange à toutes les sauces, avec tous les légumes (la tomate surtout), et avec de la féta, je suis fan. Encore un plat frais, comme je les aime et qui sent bon la menthe !

J'ai trouvé étrange de réaliser une recette au Thermomix, alors j'ai essayé :) C'est une recette que j'ai trouvé dans le livre "Cuisine Rapide" de la même marque. Le résultat était très frais, et très agréable en accompagnement d'un barbecue.

Me voici de retour avec une recette de clafoutis salés que je fis régulièrement en changeant sa composition. Ici, j'ai choisi d'ajouter ma féta chérie aux épinards qu'il me restait depuis mon dernier risotto.

C’est bon, ça cale bien et c’est rapide à faire. Idéal à emporter au bureau dans une petite boîte à réchauffer ou pas.

Je fais régulièrement des recettes avec de la semoule, des courgettes, de la féta... C'est parfait pour la période estivale, j'adore ces associations !