Konjacs au saumon d’Arvid

Petit rappel concernant les konjacs car tout le monde ne les connait pas encore :
Cette plante est cultivée en Indonésie et au Japon comme légume. Elle est connue en herboristerie asiatique comme langue du diable où elle servirait dans le traitement du cancer ou du diabète. En Corée du Sud, les bulbes sont consommés comme les pommes de terre, au Japon, sous forme de galettes, de gâteaux secs, ou de vermicelles de konnyaku appelés shirataki.

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Gratin de courgettes et viande hâchée de Rosalie

Avis aux Dukanettes, testé et approuvé, ce succulent gratin de courgettes !

Inutile de préciser aux pro que vous êtes qu’il s’agit d’un plat PL (Protéines et Légumes) 🙂

C’est rapide, ça cale et c’est bon ; pour moi qui aime les courgettes à toutes les sauces, ça se mange utltra facilement.

Attention, c’est une recette de régime, donc biensur que c’est meilleur avec de la vraie crème, et que de la viande dans un gratin c’est pas terrible mais bon, faut ce qu’il faut hein ! Faut suivre la méthode !

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La tropézienne version Dukan de Patoch

J’ai eu la chance de goûter The gâteau de régime !

La vraie tarte tropézienne je la dévore (il n’y a pas d’autre mot) lorsque je retourne chez mes parents dans le Sud, près du Var…

Et pourtant ce n’était pas gagné… Car la Tropézienne est non seulement inimitable mais surtout pas à alléger, quel dommage… Et pourtant, j’ai été très surprise par la tarte de Patoch.

Elle est sucrée, onctueuse, et vraiment bonne. C’est LA meilleure pâtisserie de régime qu’il m’a été donné de goûter 🙂

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Muffins Dukan aux sons et aux baies de Goji de Marinette

Une recette de muffins pour les dukanettes, sans farine, sans beurre, sans huile, sans crème !

Des muffins moelleux aux sons et aux baies de Goji, dont je savais trop que faire encore, alors j’ai voulu tester, et il parait que les sons c’est bon pour le transit.

Une recette qui respecte donc scrupuleusement l’intégration de sons (avoine et blé) ainsi que le process du régime Dukan.

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