Les crevettes curry de Benoît

Je ne mets plus la main sur le chargeur de mon appareil photo… Par conséquent, vous trouverez en illustration de cette recette, une photo prise avec mon téléphone. et disons que c’est mieux que rien, moche, mais mieux que rien hein…

Cette recette est un peu spéciale, elle nous a été envoyée (à notre équipe au bureau) via carte postale par Chouquette et Benoît depuis la Nouvelle Calédonie. Ma soeur m’envoyant régulièrement des épices depuis la Réunion, j’avais tout en main pour pouvoir la réaliser. Et en voici sa composition :

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