Sauté de veau à la Lisbonne

J’ai trouvé il y a quelques temps cette recette de sauté de veau sur un forum de cuisine.

Il y a dedans tout ce que nous aimons lorsque nous cuisinons de la viande. Nous en mangeons moins qu’il y a quelques années mais beaucoup mieux. On peut remplacer (comme moi) le veau par du porc ou de la dinde .

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Gibelotte de lapin de Lolotte

Je sais, tout le monde de mange pas de lapin, cette recette est donc destinée à ceux qui le souhaitent, c’est un mélange de la recette de ma maman, et de la recette issue du livre « Recettes plaisir, pour tous les jours » de Weight Watchers.

Vous pouvez toujours remplacer le lapin par du sauté de dinde.

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