Recettes de la catégorie " cerises "

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La tarte aux cerises de la fête des Mères !

Cuisiné le 29/05/2010 dans Mes gâteaux

                Il y a certaines choses, certains plats, qui nous rappellent notre enfance, pour moi cette tarte aux cerises faite par ma maman en fait parti. Elle ne fait pas la pâte feuilletée elle-même et elle a bien raison car c'est de loin la moins facile à réaliser (je trouve) et puis maman, elle aime les choses simples, de la pâte, des fruits, un soupçon de sucre vanillé et le tour est joué ! Notre ligne l'en remercie et le gout des fruits n'est pas gâché. Un grand merci à notre cerisier qui nous fournit

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Le clafoutis aux cerises de la Mère Larue

Cuisiné le 26/05/2010 dans Mes gâteaux

Le clafoutis, ou clafouti, est un gâteau composé de cerises noyées dans de la pâte à crêpes. Traditionnellement, les cerises ne sont pas dénoyautées. C'est un dessert originaire du Limousin dont le nom provient de l'occitan clafotís, du verbe clafir qui signifie "remplir"

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