Petits gâteaux américains de Vera

J’ai toujours voulu tester cette recette (que j’avais mis de côté depuis presque 2 ans), l’hiver approchant, je me lancée la semaine dernière. Je ne l’ai pas regretté car cela m’a bien plu.

Un peu de cannelle, quelques flocons d’avoine, de la pomme… J’ai même eu envie d’y ajouter un filet de sirop d’érable au dernier moment… Mais bon, faites comme vous le voulez hein !

Continue reading

Tarte d’automne aux pommes d’Adriana

J’ai trouvé cette recette dans le magazine « Papilles » (octobre/novembre 2013), ma voisine l’a testé en première et m’a conseillé de tartiner le fond de confiture d’abricot et c’est ce que j’ai fait.

On a adoré le résultat et une chose est certaine, on en refera souvent, c’est devenu ma référence en terme de tarte aux pommes qui déchire.

Continue reading

Riz au lait à la cannelle de Mary

Du riz au lait ? Ouais bof je ne suis pas fan… Enfin ça c’était avant de gouter LE riz au lait de ma soeur, un riz au lait à la vanille trop bon, une vraie tuerie !

Je me suis récemment trompée et ai acheté du riz rond spécial dessert, vs mon riz habituel, c’est pourquoi j’ai tenté une version à la cannelle et franchement, j’avoue aimer le riz en dessert de plus en plus. C’est une vraie découverte 🙂

Continue reading