Café au lait frappé de Pablo

J’ai réalisé cet excellent café frappé dans mon Thermomix mais un mixer/blinder, fera le même boulot facilement.

J’adore le café, surtout en crème glacée, en café au lait frappé et encore plus dans un tiramisu !

Voici le déroulé ultra rapide pour le faire chez vous.

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Tiramisù Dukan de Régime Gourmand

Encore une recette du blog Dukan, Régime Gourmand, une recette pour mes amis Dukanaute.

Bon, j’avoue avoir testé cette recette, et en tant que puriste du tiramisu, cela me gêne un peu de le voir porter ce doux nom, parce que niveau gustatif cela n’a rien à voir avec le tiramisu.

Donc effectivement, le visuel y ressemble et c’est un vrai dessert sucré et festif pour les régimeux, en revanche, niveau goût, on ne retrouve que la génoise et le café.

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Tiramisu classique de Gilles & Sab

Ce n’est plus un secret, le tiramisù coule dans mes veines depuis presque 15 ans, tous les prétextes sont bons pour en faire, et comme récemment on m’a offert un set de cercles, j’ai voulu les utiliser biensur pour des tiramisù individuels.

Et voici ce que ça a donné !

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