Recettes de la catégorie " banane "

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Muffins banane et noix de Willy le Borgne

Cuisiné le 14/10/2012 dans Mes brunchs, Mes gâteaux

Je cherchais une recette pouvant accompagner un café après un repas composé de rougail saucisse, et de carry de poulet. J'ai failli opter pour des muffins à base de coco et de pastilles de chocolat, mais comme j'en ai déjà fait je suis tournée vers une base de poudre de noisettes, de la banane écrasée, des noix, et des raisins secs.

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Gâteau au yaourt ananas et à la banane de Jude

Cuisiné le 10/07/2011 dans Mes gâteaux

Dans mon article précédent, concernant la recette du gâteau au yaourt, je donnais quelques exemples de combinaisons à tester, avec notamment : Du citron et du gingembre, des cerises, des oranges ou des citrons confits, de la vanille, des pommes et de la cannelle, du chocolat, des pépites de chocolat, des tranches de bananes, de la noix de coco, de la poudre d’amandes, des noix, des raisins, des écorces d’oranges… J'ai décidé de toutes les tester pour adapter la recette en fonction de ce que l'on ajoute dedans. Je commence par le gâteau au yaourt, à base d'un yaourt aux fruits, et plus précisément à l'ananas, avec des petits morceaux de bananes. Loulou... Prépare toi à en manger... Du gâteau au yaourt... !

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Moelleux banane, coco & raisins secs de Koubiak

Cuisiné le 05/06/2011 dans Mes gâteaux

Il s'agit ici d'une déclinaison du cake à la banane mais en version tout rond et avec de la noix de coco que j'ai fait pour mes collègues préférés un mercredi. Je crois qu'ils ont aimé, et dans ce cas, ils en auront encore et encore... ! Pour ceux qui ont connu, vous vous souvenez de Koubiak ?

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Cake banane, raisins secs et noix de Damien

Cuisiné le 07/02/2011 dans Mes gâteaux

Un vrai coup de coeur pour cake à la banane, aux raisins et aux noix qui est diaboliquement délicieux ! C'est notre voisin qui nous a fait découvrir cette variante ô combien réconfortante un dimanche de février ! Constellé de raisins secs et de petits éclats de noix, moelleux et délicieusement parfumé, sans aucun doute l'un des meilleurs dégustés jusqu'à ce jour. Ce cake au bon goût de banane comblera les petits comme les grands ! Celui-ci a été dévoré en 2 heures...

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Renversé de bananes d’Hadrien

Cuisiné le 21/11/2010 dans Mes gâteaux

Il fallait bien fêter l'arrivée sur Terre d'Hadrien, le petit bout de choux de ma copine Lolie ! J'avais repéré cette recette dans un vieux Cuisine Actuelle, et comme j'avais 2 bananes, j'ai décidé de tester, tout en ajoutant ou supprimant des ingrédients à ma guise :)

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