Riz aux lentilles et à l’avocat et piment d’Espelette de Jelena (au Thermomix) Thumbnail

Riz aux lentilles et à l’avocat et piment d’Espelette de Jelena (au Thermomix)

Cuisiné le 08/01/2019 dans Avec Thermonix, Mes brunchs, Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

Cette fois-ci, nous avons accompagné ce plat d'avocat, fin qu’il soit un peu plus complet et rassasiant. Un peu de piment d’Espelette et le tour est joué !

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Poêlée d’endives, carottes, bacon et chèvre de Jackie Thumbnail

Poêlée d’endives, carottes, bacon et chèvre de Jackie

Cuisiné le 06/01/2019 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

Toujours dans la lignée des recettes à base d'endives, que j'aime aussi bien crues que cuites, en voici une hyper réconfortante, comme j'aime... Avec des carottes, de la crème, du fromage de chèvre, et du bacon...

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Petits pots aux pommes à la vanille et crémeux spéculoos de Jonas (au Thermomix) Thumbnail

Petits pots aux pommes à la vanille et crémeux spéculoos de Jonas (au Thermomix)

Cuisiné le 05/01/2019 dans Avec Thermonix, Mes gâteaux

Je voulais absolument me servir des petits pots Le Parfait dont je venais de faire l'acquisition. Nous étions 10 donc il me fallait remplir 10 petits pots. Idéalement, il fallait 3 couches : une croustillante, une acidulée et une crémeuse.

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Salade au boudin blanc et aux oignons rouges de Beck

Cuisiné le 02/01/2019 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

Avec les fêtes de fin d'année, j'ai quelques restes (et c'est rare !), alors j'ai décidé de continuer à me faire plaisir. C'est pourquoi j'ai associé de la salade (Mesclun, pousse d'épinards), quelques tomates cerises, de bons oignons rouges découpés finement, et une vinaigrette maison.

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Endives à la Fourme d’ambert et à la noix de Félipe Thumbnail

Endives à la Fourme d’ambert et à la noix de Félipe

Cuisiné le 01/01/2019 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

C'est la saison des endives, je suis à fond dans les chicons ! Je suis une grande fan de Fourme d’Ambert AOP, vraiment… Mais pas ma famille.

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