- Le blog de Chococlara - http://chococlara.com -

Verrines de betteraves et fromage frais d’Elton

Je ne mange jamais de betteraves, et pourtant… !

J’ai voulu faire des verrines pour l’apéro, et je sais que le fromage frais s’accorde à merveille avec.

Quelques dés de féta en option, et hop, c’est prêt et assez frais pour l’été !

C’est léger avant un BBQ et super simple à faire.

Ingrédients :

Pour 6 verrines

300g de betteraves

150g de fromage frais

Quelques dés de féta

Sel et poivre – à votre convenance